Uronsäure

Uronsäure
U|ron|säu|re [↑ ur- (1) u. ↑ -onsäure] Symbol: A (früher: U, UA); Syn.: Glykuronsäure: Sammelbez. für Monocarbonsäuren (Aldehydsäuren), die sich von Aldosen durch Oxidation der CH2OH-Gruppe zur COOH-Gruppe ableiten. Die Namen der U. werden durch Ersatz der Suffixe -ose u. -osid (bei Glykosiden) durch -uronsäure bzw. -osiduronsäure gebildet, u. Salze oder Ester erhalten das Suffix -uronat, z. B. Ethylglucuronat, Methyl-α-galaktosiduronsäure.

Universal-Lexikon. 2012.

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